Sunday, March 21, 2010
¡Detengamos el hambre!
Scroll down for an English version of the column.
Ricardo Valdivieso
Ricardo Valdivieso reports on issues of interest to Spanish-speaking people in Southwest Virginia
Recent columns
Summary: Some 2,000 volunteers recently met in Roanoke to help Stop Hunger Now put together 284,000 meals to ship to Haiti. You can take part at: www.stophungernowroanoke.wordpress.org
El Domingo 14 de marzo tuvo lugar un encuentro solidario en el que participaron cientos de voluntarios, los cuales se reunieron en la escuela secundaria Patrick Henry de Roanoke.
El evento al cual se le atribuyen características de haber sido extraordinario, se originó en respuesta al llamado realizado por la organización internacional "Detengamos el Hambre Ahora" (Stop Hunger Now).
El evento fue organizado por la Iglesia Episcopal Santa Elizabeth de Roanoke, y contó con la participación de más de 2000 voluntarios, entre los que se encontraban personas de todas las edades, diferentes organizaciones comunitarias, además de representaciones de colegios e iglesias. Durante el día se logró ensamblar 284 mil porciones de comida deshidratada, las cuales serán enviadas dentro de un mes a las víctimas del terremoto en Haití.
De acuerdo a lo señalado por Jenny Fife miembro de la Iglesia Episcopal Santa Elizabeth: "El domingo fue glorioso, regocijador, agotador, e inolvidable".
Un proyecto similar se desarrolló en Lynchburg, en el cual participaron 3000 voluntarios los cuales igualmente ensamblaron más de 200 mil raciones.
Charlotte Hines, voluntaria del proyecto realizado en Roanoke describió su experiencia indicando que lo acontecido el día domingo ". . . fue un hermoso ejemplo de unidad entre gente de diferentes creencias".
"Detengamos el Hambre Ahora" es una organización sin fines de lucro basada en Carolina del Norte, y cuyo objetivo es terminar con el hambre a nivel mundial, distribuyendo comida de una manera eficiente y coordinada. Uno de los programas principales de esta organización humanitaria consiste en empaquetar raciones de comidas nutricionales que contienen altas proteínas, las cuales pueden ser utilizadas durante una crisis, en escuelas, o en orfanatos.
Las comidas empaquetadas consisten en vegetales deshidratados, arroz, soya, y condimentos; raciones que pueden ser almacenados por un periodo de hasta cinco años. "Detengamos el Hambre Ahora" ha enviado comida y agua a más de 70 países desde 1998, lo que se calcula tiene un valor de más de 60 millones de dólares.
Por otra parte "Detengamos el Hambre Ahora", ha tenido participación en la distribución de medicinas y equipos médicos en situaciones de emergencia. Es de señalar que "Detengamos el Hambre Ahora" ha estado presente en Haití desde 1998. En estos días responde a la crisis creada por el reciente terremoto incrementando en forma considerable la ayuda a las victimas de la catástrofe y el hambre .
Para más información acerca de "Detengamos el Hambre Ahora", para hacer una donación, o participar como voluntario visite la página electrónica www.stophungernow.org, y en Roanoke www.stophungernowroanoke.wordpress.org.
For English version, go online at roanoke.com/columnists.
Stop Hunger Now
By Ricardo Valdivieso
On Sunday, March 14th there was an extraordinary gathering of volunteers at Patrick Henry High School in Roanoke who came together as part of an international organization known as Stop Hunger Now. Organized locally by St. Elizabeth's Episcopal Church, these approximately 2,000 volunteers of all ages from colleges, churches, and community groups put together 284,000 dehydrated meals to be shipped to Haiti next month for the victims of the earthquake. According to Jenny Fife of St. Elizabeth's Church:
"Sunday was glorious, exhilarating, exhausting and unforgettable." A similar project in Lynchburg involved over 3,000 volunteers and also assembled more than 200,000 meals. Charlotte Hines, one of the volunteers involved in the Roanoke project described her experience with: "Yesterday was just a wonderful example of people of all faiths and differences coming together."
Stop Hunger Now is a non-profit organization based in North Carolina that has the goal of ending world hunger by providing food in an efficient and coordinated manner. One of their programs involves packaging high protein nutritious meals to be used in crisis circumstances and for schools and orphanages. These meals consist of dehydrated vegetables, rice, soy, and flavorings and can be stored for up to five years. Stop Hunger Now has sent more than 60 million dollars worth of food and water to over 70 countries around the globe since its beginnings in 1998. They are also involved in distributing medicines and medical supplies in emergency situations. Stop Hunger Now has been working in Haiti since 1998 and has responded quickly with a tremendous increase in aid to the earthquake victims.
For more information on the organization or to volunteer or donate, visit www.stophungernow.org (international), and www.stophungernowroanoke.wordpress.org(local).
